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台糖出產的紅花籽油,聽說與橄欖油一樣溫和滋潤的好油.


從來買油做皂也不會看營養標示的,只會看是不是100%的成份,因為關乎氫氧化鈉的多寡.



這是之前使用的橄欖油,都沒有標示單元不飽和脂肪酸的含量ㄟ..



有時選用好油去做皂, 等到風乾之後, 有的皂就出水冒汗嚴重.



前幾個月做的 超級玫瑰香花皂


玫瑰花萃取液/玫瑰香精/玫瑰精油/紅色食用草莓醬


材料 :椰子油260克/棕櫚油240克/橄欖油500克


就有出水冒汗黏黏的問題, 我想應該不久就會出現黃斑吧!



然而有加左手香碎葉和汁的綠廣霍抗濕疹皂並沒有這些情況.


所以我覺的是有添加粉類的皂是對皂體不易出水有幫助.


經由Jessie の U soap 分享愛上M J  高油酸油不易酸敗的文章

好像說選 "單元不飽和脂肪酸"Monounsaturated Fat  比重高的比較不容易酸敗.



為了選**單元不飽和脂肪酸**高含量的油,還真是不好找耶.


今天在內湖思恩堂對面的全聯社買到台糖紅花籽油.


轉身看它的營養標示 (圖1)


脂肪92克而單元不飽和脂肪酸佔了66克那就是66/92=71.7%


下面這罐ABRIL橄欖油好像在美廉社買的單元不飽和脂肪酸也達10/14=71.4%


在架上販賣的油品有些標示的很含糊,我也有點疑問就是有標示一定真的如此嗎 ?


因為在全聯社看到一瓶不知名牌子的葵花油單元不飽和脂肪酸也很高比例.


 


這寶力士葵花油是在好市多買的.


之前有些皂也加了這葵花油, 單元不飽和脂肪酸才占26%


是不是這樣導致酸敗 ? 所以我今天要針對這些高油酸的油進行測試.



我做3種配方的皂,來印證看看高*單元不飽和脂肪酸*是否真不容易酸敗.


之前有做過大豆油,起泡性很好, 但是酸敗的嚴重,我把它歸到做液體皂的好油


所以各有功效要按其功能適用.


好像聖經中, 每個人都有上帝造我們特別的功用.


弗4:16 全身都靠他聯絡得合式,百節各按各職,照著各體的功用彼此相助,


便叫身體漸漸增長,在愛中建立自己。



這次使用高油酸的單元不飽和脂肪酸做的紅花籽油皂,做出來的皂體很白, 比椰子油做出來皂體顏色差異


是紅花耔油做出來的皂有米糠油的透感 !!


脫模時皂體平整光滑,惟紅花籽油ins偏低,所以需搭配硬油(椰子油/棕櫚油/棕櫚核油等)使ins 達125以上


這樣做出來的皂體才不致於顯的軟爛.



第一款 紅花油籽皂  總油1000克   INS 134


材料: 台糖紅花籽油400克/椰子油250克/棕櫚油350克


氫氧化鈉 151克  水 348克


添加: 雪松 50滴/薰衣草50滴/檸檬草50滴 


主要遠生於喜馬拉雅山西部山區的雪松木,這種雪松味道濃郁分子重,氣味稍微接近北非的大西洋雪松,但土根味較重。功效適合用於皮膚感染、濕疹、抗菌。


20110421這塊皂晾皂時皂體相當乾爽,白透白透的,聞起來的香味很安靜的舒服.


檸檬草可以用檸檬香茅代替, 在夏季有個舒爽的睡眠.



第二款  橄欖紅花皂   總油 1000克  Ins 127


             ABRIL  橄欖油300克/紅花籽油 300克/椰子油200克/棕櫚油200克


            氫氧化鈉147   水 339克


添加: 安息香/城乙2%玫瑰精油/洋甘菊丁二醇萃取/洋甘菊萃取的花材..



第3款  葵紅花油皂   總重1000克  INS 128


葵花油 250克/紅花油250克/椰子油250克/棕櫚油 250克


氫氧化鈉 150克    水346克


添加 : 羅馬洋甘菊精油 5ml / 苦橙精油 20滴/紅麴粉一大匙


苦橙精油具有很好的皮膚調理功能,它能抑制皮膚油脂過度分泌的 特性,能協同處理粉刺、青春痘之類的皮膚問題。


洋甘菊屬於菊科有抗發炎止癢的效果,不僅僅可以用在脂漏性皮膚炎,對於濕疹/異位性皮膚炎都不錯。




玫瑰磐做出來皂的顏色呈淡黃色.



用牛奶盒做的有點粉肉色.



1000克重的油, 倒到牛奶盒裝不下,所以也許750克裝牛奶盒一罐剛好吧.


第一到3款都有剩下,所以這條皂就3合一啦.


等6個月看看這些皂有無黃斑,也差不多中秋節後囉~~等....


2012/03/22


剛才特別看了一下,5/25熟成的皂,都沒有黃斑 !!  做皂的油要仔細地挑一下喔.

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