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在網站上看到這麼漂亮的小黃瓜泡菜，忍不住也想來做做看。
小黃瓜中間切開成4片狀。
用鹽巴內外撒鹽醃著備用。
準備 胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，韭菜切小段。蒜頭4小瓣切碎。
加一小匙魚露 , 一小匙蝦醬, 一點點糖. 韓式辣椒一小杯.
台灣小黃瓜略長形, 網路上示範的小黃瓜比較肥短, 聽說這種歐美的黃瓜可以在好市多買到.
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- Feb 10 Mon 2014 10:56
小黃瓜泡菜
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手工皂 (4)
