大美女老丁

第二堂課! 

葡萄燕麥餅乾

釀梅酒

一層鳳梨一層冰糖, 就這樣把它醃起來啦, 放了半天很快水都出來了. 

同學忻今日來訪, 聊天中生了個話題,就是梅子酒

學了做派和餅,回到家當然要再操練一下, 才能知道是真的吸收了沒 .

 最重要的是工具吧 !!  

做菜,我想並不難,通常按著食譜所記載的一大匙一小匙該大火快炒或小火慢煨,成功機率很大的!

                                                                                                                          法式蔓越莓司康餅

自從圖書館借了"手釀"這本書,對於手釀感到無比好奇! 昨天要去新莊拜訪客戶,想利用坐公車時順道再借一本書看看,打發車上的時間, 就挑了新谷弘實的腸道健康法,書內也是提到菌, 所以我認為釀作食物有極大可為,週遭許多女性友人有排便的困難,皮膚顯的黑乾黯沉, 黑斑黃斑,此時擦什麼保養品都是多餘的,無效啦,我歸個結論

首先信上帝,心靈平靜安穩.

其二,吃簡樸以 穀物豆類為主占8份之5份;蔬果占8份之2份; 紅肉魚類占8份之1份

20110316 為了釀酒看了些專家的書, 有個原理我抄寫出來供作分享(摘自:品酒自釀)

黴菌:扮演水解糖化的角色

酵母菌:水解糖化之後利用酵母發酵產生酒精

大美女老丁又再孕育夢想了!!耶~

這次不是手工皂也不是保養品,而是釀酒,釀醋,釀製手作.

前幾天網路轉來一封mail,介紹了-55度c 生魚片, 看到照片口水都流出來了.

與阿瀅姐妹相邀,就給她請了 !! 其實是我邀她怎麼給她付錢了呢  !

沒關係做人有來有去麻~~ 

3天完成,給同事品嘗,同事說好脆好好吃喔~~(與糖漬橘皮不同是:用煮的會爛掉, 變成果醬)

還說捨不得一次吃完哩.

超天然的柑橘精油味,一根根的糖漬橘皮!好看又好吃..

怪不得, "下雨天,真好.的琦君說橘子一身都是寶,我想除了她說橘籽磨粉治胃疾之外

現在在台灣,綠色小盆栽也是可以使用橘籽種出一片綠哩 !

終於見到面了!

20年!

我們這一群