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這壓力電2杯的紅豆選擇豆子模式,煮了1個小時才完成,

煮好之後粒粒分明乾乾的(並不糊爛喔)所以放到大同電鍋,外鍋一杯水,內鍋加些水.加糖電鍋跳起來就可以了.

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耶里的紅豆丹麥吐司的絲絲Q勁,好想知道怎麼做出來的。

網路搜尋"丹麥吐司"

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為什麼耶里的紅豆土司那麼好吃呢?老公說從一條80元到現在的125元,足足漲了56%多可怕的漲幅呀!所以若是自己能做的話,

就可以省很多囉.

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在網路上搜尋,阿芳老師的蜜紅豆,就是先將1斤紅豆放在冷水中,開火煮滾然後將

豆子洗一洗, 大同電鍋外鍋放2杯水,內鍋放6杯水.店鍋跳起來之後悶15分鐘,

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好吃!! Q 

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上次做紅豆麵包吐司也使用了行程5的蓬鬆口感麵包夾加紅豆,家人都說好吃!

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 材料

高筋麵粉350克

低筋麵粉100克

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紅豆土司麵包imageimageimage  

紅豆土司

 不是我要的樣子,就是紅豆分佈樣子不滿意啦

重做,不好看但是不錯吃!

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 很多事情就是很難用常理來判斷與論說的!

所以就謝天吧,因為神是掌管一切的主,生有時,死有時,栽種有時,拔出有時。 

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在唐戶市場參觀時,日已過午很多店家都收攤了,大夥圍著唯一可逛的ㄧ店家,大肆血拼!

我買了許多有的沒的,海胆醬,紫蘇葉醬等,東看西看到這缶瓶可愛的塩麴,

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 做了食譜上的2款麵包,BMT2000說明書上的P26軟土司麵包

好神奇喲!竟然把所有的材料放入麵包容器內80分鐘就會做出一條熱騰騰的吐司

可以說是機器人的時代 來臨了!

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SD-BMT2000 麵包機 

 Panasonic 麵包機SD-BM1001開箱

麵包機

白色還是我的最愛,原本是要買 SD-BMS106 的,但是它在亞馬遜日本售價從17800硬是漲到2萬多, 所以到了日本還是沒有在亞馬遜下訂單,想說跟團最後一天到天神自由行時再去電器專賣店買。

在天神附近的大型電器 BIC CAMERA行有2家,天神2号館就是賣小家電的地方(1號店是賣液晶電視等)2號店附近百貨公司林立。

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做泡菜應該不難,好像跟釀水果酵素一樣,重要的原則

不要碰到生水.(好像也可以用自來水洗白菜,因為蒜辣椒有殺菌所以不能用生水嗎?)

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光看淑娟姐姐做的泡菜, 就使人垂涎.

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 我發現韓式料理就少不了韓式辣椒粉,辣椒醬,薑, 蒜粒. 洋蔥啦

這些食材. 說真的比起中華料理它還算是簡單吧.

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去骨雞腿肉在好市多買的,6小袋400多元, 我拿其中一袋切小丁, 用2小匙的醬油和

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原來一量米杯的麵粉能變許多花樣的麵食

去報名社大烘焙班原是為了學做饅頭,可惜沒有學好這門技能。

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150 克中筋麵粉,快速酵母1/4小匙,鮮奶80克,油3ml,糖一些。

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做泡菜應該不難

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光看淑娟姐姐做的泡菜, 就使人垂涎.

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小魚豆豉辣椒醬 (本文引用自Carol 自在生活)

 

    


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Carol 的部落格很超人氣,原因是她不僅巧手且有慧心,知道深入淺出,讓看著格子的初學者

 

也能按圖所驥照做,也能像個大廚出菜.

 

圖書館無意中看到這本書, 二話不說當然借回來看囉.

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加了 蔓越莓的戚風蛋糕. 一招闖天下!!



超級easy!!

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                                                     第二次學做



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釀做水果酵素常常買不到甜菜根, 而台西媽媽又喜歡務農


自己有一塊小田, 種種些蔬果, 都是不噴灑農藥.

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我們教會差不多只有百來個會友(不包含青少契),不算是大教會,


這個不大的教會卻是很有家庭的溫暖與愛.

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關 幾米 什麼事呀~哦~貓咪聞到水果香.....貓咪<貓咪<瞄~喵嗚.....


                                        快點找.....遺失了一隻貓 !! 

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